コーヒー抽出レシピ計算
飲みたいお湯の量と濃さの好みから、必要なコーヒー粉の量と蒸らし湯量を計算します。ハンドドリップのレシピ作りに。処理はすべてブラウザ内で完結します。
コーヒー粉 -
お湯 -
蒸らし湯量(目安) -
このツールについて
- コーヒー粉とお湯の比率(例: 1:15=粉1gに対しお湯15g)で計算します。比率が小さいほど濃い目の抽出になります。
- 蒸らし(ブルーム)は、コーヒー粉の重量の約2.5倍のお湯を注ぎ、30秒ほど待つ工程です。豆の鮮度によりガスの出方が変わるため、あくまで目安です。
- 豆の挽き目・鮮度・抽出時間によっても味は変わります。まずは標準の比率から試して、好みに調整してください。
- 処理はすべてブラウザ内で完結し、入力した数値が外部に送信されることはありません。
よくある質問
比率とは何ですか?
コーヒー粉の重量に対するお湯の重量の比率です。1:15なら粉1gに対しお湯15g(≒15ml)を使う計算になります。数値が小さいほど濃い目に仕上がります。
蒸らし(ブルーム)とは何ですか?
ドリップの最初に少量のお湯を注ぎ、コーヒー粉から炭酸ガスを抜く工程です。30秒ほど待ってから残りのお湯を注ぐと、味がまとまりやすくなります。
豆の挽き目によって計算は変わりますか?
いいえ。本ツールは粉とお湯の重量比のみを計算します。挽き目・抽出時間・お湯の温度は別途、好みに合わせて調整してください。
入力した数値は外部に送信されますか?
いいえ。処理はすべてお使いのブラウザ内(JavaScript)で完結し、入力した内容がサーバーへ送信・保存されることはありません。会員登録も不要で無料で使えます。